¿Alguna vez te ha resultado difícil controlar los síntomas del SII en el trabajo? Si has respondido que sí, ten la seguridad de que no...

Perfecto para el clima más cálido, se puede disfrutar como un desayuno abundante y fácil, como un refrigerio por la tarde o en esos...

Come más fibra. Probablemente ya lo hayas oído antes. ¿Pero sabes por qué la fibra es tan buena para tu salud? La fibra dietética, que se...

Los arándanos, unas pequeñas bayas de color azul oscuro o rojo, y sabor dulzón con un toque ácido, pertenecen a la familia de los frutos...

Fue en 1908 cuando un químico japonés, Kikunae Ikeda, profesor de la Universidad de Tokio, logró extraer el ácido glutámico del alga...

¿QUE TIPOS DE LECHUGA HAY? Romana: la "lechuga de toda la vida", muy económica pero también de las más nutritivas. Es fácilmente...

Las histaminas son un compuesto químico que se encuentra en todas las células del cuerpo, así como también de forma natural en muchos...

Empecemos por el principio. ¿Qué es el metabolismo? Según hemos oído siempre, "es la cualidad que le permite al ser humano ir al baño...

Ya sabéis que soy una ferviente admiradora de las propiedades de la remolacha. Esta bebida caliente os va a sorprender, tanto por su...

En mi post de Instagram del pasado 16 de julio, os hablaba de los beneficios del TRIGO SARRACENO y muchos/as me pedisteis alguna receta...

¿Cómo se os ha quedado el cuerpo? ... Os puedo asegurar que no se os quedará indiferente; para nada. Aunque parezca una receta...

Hoy os traigo un riquísimo y muy fresquito gazpacho de sandía. Ideal para no pensar demasiado si os vais a la playa o a la piscina. Os...

Según la OMS, el consumo diario de sal no debería superar los 5 gramos, que viene a ser más o menos una cucharadita de café. Según la...

Comienza la temporada del guisante, una legumbre tan popular entre los gastrónomos por su gran versatilidad y vistoso color, como...